Jaką kuchnię najbardziej preferujesz?

włoską
francuską
polską
chińską
japońską

Zobacz wyniki

Dieta śródziemnomorska 4 kg w ciągu miesiąca
Jeść: * Ryby - zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe. * Owoce i warzywa – zawierają błonnik, sole mineralne, witaminy i dużo wody. * Rośliny strączkowe, ryż, makaron – źródło białka, błonnika, soli mineralnych. Są jednak ...

Zobacz całość

Nadesłany przez Misiaczek
Zobacz więcej z kategori Diety

Zainteresowany reklamą?
Zobacz tutaj

Kategoria: Desery
Ocena: 8 / 10 (1 głosów)
Obejrzano: 229 razy

Składniki: * 7 łyżek cukru * 2 łyżki zimnej wody * 1 jajko * 1/4 szklanki mąki kukurydzianej * 3/4 szklanki przesianej mąki pszennej * 1/3 szklanki zimnej wody * 5 bananów * olej do smażenia * 2-3 łyżki sezamu

Przygotowanie: Rozgrzej wok, wlej olej (około 6 szklanek). Wymieszaj cukier z wodą, odstaw. Zrób niezbyt gęste ciasto naleśnikowe: utrzyj jajko z mąką kukurydzianą, 1/2 szklanki mąki pszennej i wodą. Banany pokrój na grube plasterki, oprósz je resztą mąki pszennej. Zanurzaj w cieście, wkładaj do gorącego oleju, smaż na złoty kolor. W czasie smażenia odwróć jeden raz. Wyjmij z tłuszczu i osącz. Rozgrzej łyżkę oleju na patelni. Wlej cukier wymieszany z wodą, mieszając podgrzewaj na małym ogniu, aż się przyrumieni. Zmniejsz ogień, włóż banany, szybko odwróć je, aby pokryły się karmelem. Od razu włóż do lodowatej wody, aby karmel stwardniał, wyjmij i osącz. Posyp sezamem i podawaj.

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Inne opcje:

• Zobacz inne przepisy z kategorii Desery
  
• Zobacz inne przepisy nadesłane przez Paulinka
  
• Zapisz na dysku ten przepis