gotowanie
GŁÓWNA MOJE KONTO NAJLEPSZE AUTORZY NAGRODY PORADY DIETY KALORIE RESTAURACJE FORUM KONTAKT
Porady
Jaką kuchnię najbardziej preferujesz?
włoską
francuską
polską
chińską
japońską

Zobacz wyniki


Diety
Dieta antycellulitowa
Jeśli uważasz, że przeszkadza ci cellulit, koniecznie zastosuj naszą dietę! Chociaż może to zabrzmieć dziwnie, w walce z cellulitem mogą pomóc tłuszcze. Jednak nie wszystkie a jedynie kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3, omega-6 i omega-9. Substancje ...

Zobacz całość

Nadesłany przez Misiaczek
Zobacz więcej z kategori Diety






Zainteresowany reklamą?
Zobacz tutaj

Czekoladowe przysmaki Bożeny Sikoń


Przez setki lat traktowana jest jako remedium na wszelkie choroby. Uważa się, że oczyszcza krew, obniża gorączkę, wprowadza w dobry nastrój i łagodzi bóle porodowe. Co więcej, uznaje się ją także za wyjątkowo skuteczny afrodyzjak! Czekolada będzie główną bohaterką najnowszego odcinka „Łakoci Bożeny Sikoń”, nowego programu kulinarnego Kuchni.tv. Czekolada pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie wytwarza się proszek i masło, będące głównymi składnikami słodkiego przysmaku. Tereny, które obecnie należą do Meksyku, ze swoim ciepłym i wilgotnym klimatem były idealnym miejscem do uprawy delikatnego drzewa kakaowego. W III wieku n.e. Majowie traktowali czekoladę jako napój godny królów i największych dostojników. Otaczano ją wielką czcią i podawano nie tylko na ucztach, ale także podczas obrzędów religijnych. Pierwszym Europejczykiem, który spróbował kakao, był Krzysztof Kolumb. Na Starym Kontynencie początkowo przyjęto zagraniczny przysmak z rezerwą. Zmieniło się to jednak po dodaniu do kakao wanilii i cukru. Słodki napój stał się przebojem arystokratycznych dworów. Prawdziwy przełom nastąpił w XVII wieku, gdy we Francji rozpoczęto produkcję czekoladowych pralinek. Przemysł czekoladowy najprężniej rozwijał się w Szwajcarii. Po wieloletnich badaniach jednemu z tamtejszych cukierników, Rudolfowi Lindtowi, udało się wynaleźć maszynę, która usuwała cierpki smak i sprawiała, że czekolada rozpuszcza się w ustach. Jego rodak, Henry Nestlé, dodał mleko skondensowane do gorzkiej masy kakaowej. Dzięki temu została stworzona dziś powszechnie znana i lubiana czekolada mleczna. Włosi dodali do słodkiego przysmaku rozmaite dodatki, takie jak rodzynki, orzechy i migdały. Pierwsza czekoladowa bombonierka została zaprezentowana w 1866 roku przez firmę Cadbury. Czekolada stanie się bazą trzech smakołyków przyrządzanych przez Bożenę Sikoń w programie „Łakocie Bożeny Sikoń”. Słynna cukierniczka przyrządzi z niej pyszny tort czekoladowy, rozpływającą się w ustach czekoladę na gorąco oraz lekkie ciasteczka migdałowe. Zapowiada się smakowite sobotnie popołudnie! „Łakocie Bożeny Sikoń” na antenie Kuchni.tv w każdą sobotę o godzinie 14.20. Zapraszamy!









Email:
Hasło:

kategoria

Statystyki
  • Czas: 11:09:08
  • Data: 05 Września 2010
  • Użytkowników: 58
  • Online: 15
  • Przepisów: 1063
  • Porad: 113
  • Diet: 23
  • Wyświetleń: 1062070

2008 © gotowanie24h.pl
Właściciel serwisu nie ponosi odpowiedzialności za treści i pochodzenie artykułów dodawanych przez użytkowników. Nie mamy wpływu na to skąd brane są dodawane przepisy.
Powered by R & G Design Studio

|| Bezplatne ogloszenia || Najlepsze strony w Polsce "> ||